何謂醇淨酒

在現有酒的基礎上,經科技的處理,將其淨化提醇,將酒中雜質及人為添加物,大量過濾掉。

酒的香醇度大幅提昇。達到”香醇清淨 幾乎完美"的新境界~

 

新內涵酒業以物理學量子學及醫護學為基礎研發出嶄新的蒸餾設備及配合分流的工藝,將酒中對人體有不良影響的物質大量分離出酒由於酒中雜質大量減少,更香醇、順口、安全、健康的天璇醁於是產生

釀造的好壞除各家的工藝外,取決於兩大先天的條件微生物及氣候,所以我們選擇有豐富釀造經驗及老窖池的釀造工廠,其所生產合乎國家安全標準的釀造酒,做為我們基酒的來源。

我們所努力的是,透過我們獨家的蒸餾設備及工藝,將純正糧食釀造出來的基酒,經我們獨家領先全球的蒸餾設備將其淨化提醇。提供大幅優於全世界安全歸範的頂級佳釀,給飲酒的朋友們一個更佳的全新選擇。

 


 

提醇去雜的製作

提醇去雜的製作是一體二面,在再蒸餾的製作工藝中,我們提取了酒中的精華,分離了不健康的餘物,分別言之,即是:

 

一、降低甲醇含量,酒中對健康最俱傷害的物質是甲醇,所有酒的上巿衛生標準在內地是60度酒中一公升含量不得超過400PPM,台灣則是一公升不得超過1000PPM(未註明酒精度數),而天璇醁則未超過200PPM(詳檢驗報告)。

 

二、鉛和二氧化硫在實驗室的最低標的零檢出。這兩樣物質同樣是酒品上巿的必測衛生要求。二氧化硫在食品中有防腐的勁能,鉛則是化學物質的中介物。天璇醁是儀器可撿測最低標以下的零撿出。

 

三、分離出白酒中的酸水,讓酒更清淨香醇,在實際生活中即是避免酒後打酒嗝時伴隨著酸腐的酒水味。

 

天璇醁的特性

喝天璇醁時不會酒氣逼人,因為酒質經過精緻提醇,柔順清香,喝後吐氣清香,連酒嗝都帶著醇香酒氣。喝後通體舒適,因為不健康的雜物已先被過濾掉了,不上頭、不宿醉。

 

更勝者,高檔酒中的質量,能在飲後運行全身,感觸到指尖微血管的跳動和從背脊一路而上的暖流。䀆享飲白酒的昇華境界。

 

了解更多關於酒中不良物質: 

http://www.zenliquor.com/html/bad-1.html

 

 

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